de la fabrication
à la dégustation

Vous avez dit
« Biscuits et Gâteaux » ?

                       

Commençons par une devinette…

Ils ont ce petit goût, qui rappelle l’enfance et, bien souvent, ils jalonnent notre vie.
Ils nous accompagnent au quotidien, lors des goûters en famille ou à la table du petit-déjeuner.
Ils nous régalent de leurs saveurs et textures multiples, qui ne cessent de se renouveler.
« Ils », ce sont les biscuits et gâteaux, bien sûr !

Dans cette grande famille, on trouve de nombreuses variétés, mais toutes partagent un ingrédient commun : la farine de céréales. Et, si on aime les cuisiner soi-même, il faut savoir que les biscuits et gâteaux que l’on trouve dans le commerce sont réalisés suivant des recettes similaires à celles de notre quotidien ?

Et il y en a pour tous les goûts ! Des recettes les plus classiques aux innovations les plus surprenantes, les biscuits et gâteaux enchantent nos papilles. En plus, ils sont synonymes de convivialité, de partage, de plaisir….

Quel biscuit ou gâteau êtes-vous ?