Biscuits, Gâteaux et Panifications de France

Notre syndicat a pour vocation de

  • représenter la diversité des entreprises adhérentes,
  • mettre en valeur la diversité des biscuits, gâteaux et produits de panification,
  • valoriser les métiers et savoir-faire liés à leur fabrication,
  • faire rayonner le patrimoine gourmand français

Qui sommes-nous ?

Le secteur en quelques chiffres

Nos entreprises s’engagent

L'actualité du syndicat

Découvrez notre feuille de route 3R des emballages plastiques à usage unique

Dans le cadre de la loi anti-gaspillage et pour une économie circulaire, notre Syndicat s'est doté d'une feuille de route sur l’avenir de ses emballages, fruits d’une réflexion collective. Retrouvez ici le détail des travaux menés.
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Des métiers à croquer !

Un des principaux défis actuels que rencontre notre secteur est de recruter les meilleurs talents pour garantir des biscuits, gâteaux, pains de mie et autres biscottes et pain azymes toujours aussi savoureux et gourmands aux Français. Nous avons donc décidé de lancer une grande campagne valorisant nos #MétiersàCroquer.
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Découvrir notre Syndicat à travers 10 pastilles audio

Patrimoine gourmand alliant plaisir et convivialité, fabriqués avec un savoir-faire unique et responsable, les biscuits, gâteaux et panifications vous régalent à chaque instant !
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Le mot du président

Christian Astruc

Président