Equilibrez le goûter des petits et des grands [Lire]
01/06/2008 La boîte à biscuits et gâteaux ouvre ses portes et révèle les secrets des biscuits et gâteaux ! Du 26 au 28 septembre 2008 : les biscuits et gâteaux livreront leurs secrets
au public lors de l’ouverture de leurs sites de fabrication : une visite au
coeur des biscuits et gâteaux tournée vers la découverte et le plaisir. Télécharger le document 04/09/2007 La France des biscuits et gâteaux Carnet de voyage...
La France des biscuits et gâteaux est variée et savoureuse, à la fois moelleuse et croquante, fondante et croustillante. Retrouvez l’histoire des biscuits et gâteaux de nos régions dans un dossier de presse gourmand. Une véritable invitation au voyage !
Télécharger le dossier 28/09/2006 Les mamans, les enfants et le goûter : réalites d'aujourd'hui Le goûter est une habitude ancrée dans la quotidien des Français, un véritable moment de détente et une pause plaisir dans le cadre duquel le biscuit est plébiscité : c'est le 1er aliment céréalier du goûter... Télécharger le dossier 28/09/2006 Des repères de consommation Afin d’aider les consommateurs à faire des choix éclairés, la Collective des Biscuits et Gâteaux de France a mis en place une démarche pédagogique visant à donner des repères pour faciliter l’inscription des biscuits dans une consommation variée et équilibrée, notamment au moment du goûter.
Il ne s’agit d’indications pour permettre à chacun de conserver un niveau de consommation adapté à ses besoins. Bref, il s’agit de repères pour aider le consommateur à se faire plaisir sans excès, en consommant des biscuits dans le cadre d’une alimentation variée, équilibrée et modérée.
Ainsi, chaque catégorie de consommateur préalablement définie se voit proposer un nombre de biscuits « raisonnable », quel que soit le biscuit, quelle que soit l’occasion. Ces repères laissent la place pour la consommation d’aliments complémentaires comme les produits laitiers et les fruits..
Les repères pour un enfant de 9-10 ans Les repères pour un adolescent sportif Les repères pour une femme adulte Les repères pour un homme adulte Pour en savoir plus ...
